SAUCEN & CO.
Gute Grillsaucen kaufen und hervorragende Qualität genießen. Ganz gleich, ob deftiger Steak Cut, herrlich gewürztes Pulled Pork oder rauchige Rippchen. So richtig rund wird der Grillabend erst mit den richtigen Grillsaucen. Immerhin hat gutes Fleisch auch gute Saucen verdient. Das trifft sich gut, denn wer qualitativ hochwertige Saucen kaufen möchte, ist bei Don Carne an der richtigen Adresse.
- ideal für 2 Personen
- fein abgestimmt
- handgemacht in kleiner Manufaktur
19,95 € / 1 kg
- ideal für 2 Personen
- Enten- & Hühnerbrühe
- handgemacht in kleiner Manufaktur
24,95 € / 1 kg
- ideal für 2 Personen
- cremig & aromatisch
- handgemacht in kleiner Manufaktur
34,95 € / 1 kg
- ideal für 2 Personen
- tafelfertige Premiumsauce
- handgemacht in kleiner Manufaktur
29,95 € / 1 kg
- ideal für 2 Personen
- intensiver Trüffelgenuss
- handgemacht in kleiner Manufaktur
39,95 € / 1 kg
- handgemachter Ketchup
- besonders würziges Aroma
- aus deutscher Manufaktur
19,98 € / 1 kg
- süß-saurer Geschmack
- würziges Aroma
- perfekt für Würstchen
27,96 € / 1 Liter
- dunkle Bernsteinfarbe
- intensiv & würzig
- blumiges Aroma
39,18 € / 1 kg
- leicht pikanter Geschmack
- intensives Aroma
- ideal für Spieße jeglicher Art
35,96 € / 1 Liter
- süßlich-rauchiges Aroma
- intensiver Geschmack
- die perfekte Grillsauce
27,96 € / 1 Liter
- süßlich-fruchtiges Aroma
- leicht pikante Note
- ideal für Hähnchen und Fisch
27,96 € / 1 Liter
- handgemachter Ketchup
- auch ideal als Currysauce
- aus deutscher Manufaktur
19,98 € / 1 kg
- extrem scharf
- fruchtig-würziges Aroma
- passt zu Schwein und Hähnchen
35,96 € / 1 Liter
- 3 Saucen a 250 ml
- Sweet Honey BBQ, Teriyaki, Mango Chili
- ideale Ergänzung zu Fleisch
29,29 € / 1 Liter
- umami-reiche Würzung
- geeignet für asiatisch inspirierte Gerichte
- authentischer Geschmack
41,50 € / 1 Liter
- fruchtig & leicht säuerlich
- natürlicher Geschmack
- perfekte Ergänzung zu Fleisch
39,18 € / 1 kg
- süßlich-pikanter Geschmack
- rauchiges Aroma
- perfekt für Steaks
27,96 € / 1 Liter
- süßlich-saurer Geschmack
- fruchtiges Aroma
- ideal für Chicken Wings
35,96 € / 1 Liter
- für kalte und warme Fleischgerichte
- intensive Schärfe
- aus Chilis & Paprikas
35,96 € / 1 Liter
- kräftige, leicht süßliche Note
- geeignet für asiatisch inspirierte Gerichte
- perfekt für Fleischgerichte
19,95 € / 1 Liter
- intensiv-nussiges Aroma
- ideal zum Aromatisieren von Steakstreifen
- perfekt für BBQ-Marinaden
73,27 € / 1 Liter
- intensiv-nussiges Aroma
- perfekt für Hähnchenspieße
- natürlicher Geschmack ohne Zuckerzusatz
25,69 € / 1 kg
- cremige Konsistenz
- perfekter Begleiter für saftige Burger
- unverwechselbarer Geschmack
27,96 € / 1 Liter
- pikantes Aroma
- ideal für Burger
- einzigartiger Geschmack
23,89 € / 1 kg
- ideal zum Verfeinern
- drei Dosierungsstärken
- pikante Schärfe
44,95 € / 1 Liter
- Blütenhonig mit Chili verfeinert
- süß, pikant & aromatisch
- perfekte Ergänzung zur Chorizza oder Fleisch
34,26 € / 1 kg
- würziges Aroma
- ideal für Burger
- einzigartiger Geschmack
23,89 € / 1 kg
- Umami-Note
- intensives Aroma
- süßlicher Geschmack
31,96 € / 1 Liter
- blumiges Aroma
- zart & naturbelassen
- nachhaltig produziert
39,18 € / 1 kg
- handgemachter Ketchup
- mit Trüffelcreme verfeinert
- aus deutscher Manufaktur
49,95 € / 1 kg
- hervorragende Basis für Brühen
- geeignet für asiatisch inspirierte Gerichte
- ideal für japanischen Hot Pots
133,17 € / 1 kg
- cremiger Cheddar-Geschmack
- vielseitig einsetzbar
- würziges Aroma
13,30 € / 1 kg
- aus der norditalienischen Region Modena
- Balance aus Süße und Säure
- passend zu Salaten, Fleisch oder Käse
99,96 € / 1 Liter
- intensiver Knoblauch-Geschmack
- cremige Konsistenz
- ideal für Hähnchenfleisch
31,96 € / 1 Liter
- mit schwarzem Trüffel
- samtig-cremige Konsistenz
- ideal für Gourmet-Gerichte
32,61 € / 1 Liter
- würzig und süßer Geschmack
- ideal für Ribs, Burger & Hähnchen
- Mischung aus Rauchigkeit, Süße und Gewürzen
15,67 € / 1 kg
- hervorragende Basis für Brühen
- geeignet für asiatisch inspirierte Gerichte
- ideal für japanischen Hot Pots
133,17 € / 1 kg
- 10% Rabatt
- alle Saucen kaufen und sparen
- 10 Saucen a 250 ml
28,04 € / 1 Liter
- Kombination aus süßem Honig und rauchigen Chipotle- Jalapenos
- würzige, rauchige Note
- ideal für Rippchen, Hähnchen und Burger
15,67 € / 1 kg
- ideal für Fleischgerichte
- natürliche Süße
- perfekt für herzhafte Burger
33,92 € / 1 Liter
- ideal zum Verfeinern
- drei Dosierungsstärken
- intensiv & aromatisch
44,95 € / 1 Liter
- Grillsauce mit Honig
- perfekt als Marinade
- BBQ Klassiker aus den USA
15,67 € / 1 kg
DIE BEWEGTE GESCHICHTE DER GRILLSAUCEN
Bevor es Grillsaucen zu kaufen gab, mussten BBQ-Freunde ihre Saucen in mühevoller Handarbeit noch selbst nach geheimen Rezepten herstellen. Gut, die Rezepte der größten Kochlöffelvirtuosen sind heute immer noch geheim. Dafür aber können Sie die Saucen kaufen, die den Fleischgenuss zu einem ganz besonderen Erlebnis machen. Ihren Ursprung haben Don Carnes Grill- und BBQ-Saucen aber nicht in den Abfüllanlagen der H.J. Heinz Company, die im Jahr 1948 die erste industriell hergestellte Grillsauce in den Handel brachte.
Die Wurzeln der Grillsauce reichen einigen Quellen zur Folge bis ins 17. Jahrhundert zurück und liegen, wie nicht anders zu erwarten, in den USA. In der Zeit der Kolonialisierung der Neuen Welt entwickelten englische und französische Siedler jeweils eigene Rezepte für etliche Saucen auf Tomatenbasis. Diese wurden über die Zeit hinweg mit Essig, Zwiebeln, Honig und verschiedensten Gewürzen von Chili bis Knoblauch verfeinert. Deutsche Einwanderer sollen im 18. Jahrhundert sogar an der Erfindung der heute zu den absoluten Klassikern zählenden South-Carolina-Mustard-Sauce beteiligt gewesen sein.
Kein Wunder, dass die ersten Grill- und BBQ-Saucen in den USA bereits um die Wende zum 20. Jahrhundert in den Händlerregalen standen. Bis man hierzulande Grillsaucen abgesehen von Tomatenketchup und der obligatorischen Sauce zur Currywurst kaufen konnte, sollte es allerdings bis weit in die 70er-Jahre hinein dauern. Genau damit aber wurde der Grundstein für den Wandel vom uninspirierten Gekokel zum echten Barbecue-Erlebnis gelegt.
HAUSGEMACHTE SAUCEN VON DON CARNE
Sie möchten unverwechselbare Grillsaucen kaufen, um Rippchen, Brisket und T-Bone-Steak mit einer intensiven Geschmacksnote zu genießen? Mit Don Carnes Eigenproduktionen liegen Sie hier goldrichtig, zumal jeder Löffel unserer Grillsaucen zum Entdecken von neuen Fleischerlebnissen einlädt. Allem voran steht unser Klassiker, die Sweet-Honey BBQ Sauce.
Unsere Don Carne Saucen, werden in einer deutschen Manufaktur handgemacht. Wahlweise können Sie unsere Don Carne Grillsaucen nicht nur allein kaufen. Alternativ bekommen Sie unsere Sweet-Honey BBQ Sauce, Mango-Chili Sauce und Teriyaki Sauce im Bundel. Ganz gleich, ob pikant, scharf oder fruchtig - Fleischgourmets, die die richtige Gewürze und Saucen kaufen, ist höchster Fleischgenuss garantiert.
WOZU PASST WELCHE GRILLSAUCE AM BESTEN?
Saucen kaufen, das ist eine Sache. Die richtigen Saucen kaufen, schon wieder eine ganz andere. Immerhin haben Grillsaucen ihre individuellen Geschmackseigenschaften, die nur in Kombination mit bestimmten Fleischsorten voll zur Geltung kommen. Auf der anderen Seite gibt es Grillsaucen, die so manches Stück Fleisch durch ihr starkes Aroma völlig erschlagen und den Fleischgenuss beeinträchtigen.
Grundsätzlich gilt daher: Dunkle Grillsaucen sind ideal für dunkles Fleisch wie Wild oder unsere zahlreichen saftigen Steak-Cuts. Spezielle BBQ Saucen mit süßem Aroma eigenen sich als wahre Multitalente sowohl für Rindfleisch und butterzarte Rippchen als auch für helle Fleischsorten. Helle Grillsaucen dagegen sind prädestiniert für helles Fleisch wie Schwein und Geflügel oder gegrillten Fisch.
DON CARNE GERICHTE AUS DEM GLAS
Unsere Gerichte aus dem Glas eignen sich optimal für die schnelle Küche. Frisch gewolftes Premiumfleisch aus Don Carnes eigener Metzgerei bildet die Basis für fertig gekochte Klassiker. Gut versiegelte Einmachgläser sorgen für eine lange Haltbarkeit und eine schöne Optik im Regal.
TRADTIONELLE FEINE BOLOGNESE
Unsere Feine Bolognese ist eine traditionelle italienische Sauce, die nach einem alten Familienrezept hergestellt wird. Wir verwenden nur die besten Zutaten, wie zum Beispiel unser feinstes Rindfleisch und sonnengereifte Tomaten. Diese Sauce passt perfekt zu Pasta oder als Topping auf Pizza.
PIKANTES CHILI DON CARNE
Für alle Liebhaber pikanter Speisen haben wir unser Chili Don Carne entwickelt. Die pikante Sauce wird aus frischen Chilis und unserem erstklassigen Rindfleisch hergestellt. Sie können diese als Dip oder als Topping auf Burger oder Sandwiches genießen.
PRIME MEATBALLS IN FRUCHTIGER TOMATENSAUCE
Unsere Prime Meatballs sind eine Delikatesse für jeden Fleischliebhaber. Die Fleischbällchen werden aus Premium-Rindfleisch und würzigen Kräutern hergestellt. Sie eignen sich perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten.
